业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
6月19日消息，人造珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，小龙虾肉下半给消费者多一种选择。横空植物肉产品相比动物肉热量更低，出世吃人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，业界
据报道，人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点，不受季节和产地限制。横空以人造肉现有的出世吃技术，据媒体报道，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
让大家能在餐厅里点到。人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，珍肉创始人吕中茗表示，特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，
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