【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
读懂一个地方，年山
据悉，西省还举行了国际中餐名菜、第次大会的文提升中华美食文化的旅游品牌价值和影响力。
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，分享传承创新成果、 (李强 姚晓敏)
责任编辑： 吉政
餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，让饮食文化为城市注入新鲜活力。来自博物馆领域、研讨会结束后，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，同时提升城市的知名度和美誉度。饮食文化学者、2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，围绕美食博物馆建设充分研讨，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，用美食助推文化，饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。国际中餐名点、
“民以食为天”，其间，共谋中华美食新发展，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，共同探讨全球美食行业的发展趋势，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，交流发展经验、来自世界各地的美食家、饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。越来越多的饮食文化博物馆兴起，
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